Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,360 kg |
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tudernum-fidenzio montefalco rosso doc 2021
€15,00
Questo vino nasce dall’unione tra la potenza del Sangiovese (70%) e del Sagrantino (15%) e la piacevolezza del Merlot (15%).
Le uve vengono vinificate separatamente, e assemblate soltanto al momento di essere poste in piccole botti di rovere. I tempi di macerazione delle bucce variano dai 18 ai 22 giorni. Infine il vino viene riposto in barriques di rovere francese dove si lascerà in affinamento per circa 12 mesi.
Da abbinare con primi piatti saporiti, carne alla brace e insaccati.
14% vol.
