Informazioni aggiuntive
Peso | 1,360 kg |
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€35,00
Uvaggio: Cabernet Sauvignon 95% e Cabernet Franc 5%
Si presenta rubino concentrato con riflessi scuri; naso minerale, ferroso, poi sempre più mediterraneo con note di rosmarino; in bocca è deciso, la frutta nera irrompe coinvolgendo la struttura in una esibizione piena e lunghissima.
Con carni sulle quali non conta solo la capacità sgrassante ma sono importanti la fibra, la tensione gustativa, dunque agnello, capriolo. Con il tempo diventa notevole su formaggi caprini stagionati.
14% vol.
Peso | 1,360 kg |
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