Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,700 kg |
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decugnano dei barbi – metodo classico brut millesimato
€38,00
Nascosto nelle misteriose grotte etrusche sotto la collina di Decugnano, c’è questo vino pregiato prodotto in quantità estremamente limitate.
Creato da Claudio Barbi nel 1978 come omaggio alle sue radici bresciane, questo vino era inizialmente prodotto con uve procanico e verdello. Negli anni è stato trasformato in qualcosa di ancora più speciale, utilizzando Chardonnay e Pinot Nero e portando il periodo di affinamento sui lieviti a quasi 4 anni. La lavorazione è completamente artigianale.
12,5% vol.
