barberani-grechetto umbria igt 2022

Vendemmia 100% manuale

Il Grechetto rappresenta la varietà più antica e tradizionale dell’Umbria. È presente sin dai tempi degli Etruschi e dei Romani.

E’ un vino morbido ed intenso, con doti di piacevolezza e bevibilità.

La sua struttura gli conferisce importanza e grande personalità.

Di ispirazione biodinamica. In queste vigne non si usano erbicidi o pesticidi. Le fertilizzazioni sono condotte con preparati biodinamici, interramento dei tralci e sovescio di erbe e leguminose.

Il sapore è rotondo e complesso, con lievi sentori di frutta matura e mandorla

Si accompagna con primi piatti di diverso genere, crostacei, pesce, fritture miste e carni bianche.

12,5% vol.