Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,220 kg |
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pecorino cenerino
€7,00
Formaggio di pecora affinato sotto la cenere che, togliendo umidità in eccesso durante la sua maturazione, rende la sua struttura interna lievemente asciutta ma ricca di aromi.
Buono da solo come formaggio da tavola per le sue innumerevoli sfumature, abbinatelo con birre leggere o vini bianchi.
Stagionatura 6 mesi
Soggetta a calo di peso naturale. Confezionato in sottovuoto.
200gr-215gr circa
